こんにちは。 このはな不動産の塩谷です。 立春が近づくと、毎年思い出すお菓子があります。 延岡の 立春大福 です。 立春大福を製造しているのは、 延岡の和菓子店 虎彦 さん。 地元では老舗和菓子屋として知られていますが、 実際には小売店や大型販売店に卸したり、 県内外の催事への出店など、 営業展開にも力を入れている和菓子メーカーです。 今回の立春大福も、 本来は首都圏で、 5,000個規模で流通する予定だった商品。 つまり、 「知る人ぞ知るお菓子」でも 「地元だけで消費される限定品」でもなく、 数量・品質ともに市場で評価されてきた商品だということは、 知っていただいていいと思っています。 立春大福は、派手なお菓子ではありません。 やわらかいお餅に、 上品なあんこ。 食べ終わったあとに重さを感じず、 「ちょうどよかったな」と感じる、 毎年食べたくなる大福です。 配送・送料についても、きちんと整っています。 立春大福は、 発送・梱包・配送体制も整っています。 - 冷凍発送が基本 → 解凍後は常温でやわらかく食べられます → 解凍日から消費期限は4日間 - 常温発送も可能 → 出荷日から消費期限4日間 - 5箱以上のご注文で送料負担なし （※システム上は一度送料が表示されますが、 正式受注時に送料調整・確認連絡があります） 宮崎県外にお住まいの方や、 延岡を離れて暮らしている方でも、 「買いにくい地元菓子」ではなく、 ふつうに手に取れる和菓子だと思います。 このはな不動産は、 延岡で仕事をさせてもらっている会社です。 地元に根付きながら、 外の市場にもきちんと向き合っているお店があることは、 このまちの力そのものだと感じています。 今年の立春、 もし和菓子を選ぶ機会があれば、 延岡の立春大福を思い出してもらえたら嬉しいです。